Añadimosa la mezcla de huevos el chocolate fundido y mezclamos bien. Tamizamos la harina junto a la levadura y la añadimos a la mezcla, integrando bien. Añadimos las nueces picadas y mezclamos. Engrasamos un molde apto para el microondas que sea alto porque la mezcla sube, y vertemos la mezcla procurando que quede aplanada, como de 3 cm
1 Estira las rebanadas de pan de molde y úntalas con un poco de mahonesa. 2. Lava y corta en juliana la lechuga y colócala encima de una de las rebanadas. Cubre con otra rebanada,
Aplastarel maíz frito y mezclar con la mayonesa de aguacate. Reservar al frío. Para terminar nuestro pastel, dar la vuelta a la tortilla sobre otro papel vegetal. Extender queso crema sobre la superficie y, sobre éste, lonchas de salmón ahumado, huevo cocido rallado y algunas alcaparras. Enrollar bien, apretando con las manos para
1Lata de espárragos blancos. Queso. Salsa de yogur (opcional) MODO DE HACERLO: Forra el molde con un papel antiadherente (así cuando tengas que desmoldar el pastel te será más fácil darle la vuelta) Cúbrelo con el salmón, forrando también las paredes del molde. Pon una capa de pan de molde sobre el salmón.
Seponen en el pan untado con un poco de alioli suave. También se puede poner una rodaja de tomate. Y se sirve preferentemente caliente. Palometa y queso. Unas lonchas de salmón o palometa ahumadas y una tajada de queso fresco. Bacalao ahumado. Unas lonchas de bacalao ahumado y unas almendras tostadas y fileteadas.
Cubrirel fondo de una sartén mediana con aceite de oliva, encender la llama a fuego medio-alto. Una vez que esté caliente, añadir filetes de salmón y cocer durante 5-6 minutos. Voltear y cocer durante 6 minutos adicionales. Transferir filetes de salmón a un plato y rematar con cremosa salsa de aguacate. Espolvorear con albahaca fresca y
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pastel de salmon ahumado y aguacate
